FACULTAD DE ARTES
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA
¨Cultura chihuahuense¨
ELABORADO POR:
EST. LIC. MÚSICA. Jesús Miguel
Morales Ramos.
Tecnologías de la información y la comunicación
2011
Creencias (leyendas y religión).
Leyendas:
Dentro de la cultura chihuahuense existen muchísimas leyendas, que reflejan parte de la historia de nuestro estado. Algunas de estas son las que mencionare a continuación.
•La pascualita- cuenta la historia de un maniquí que supuestamente cobra vida en las noches, también se dice que no solo es un maniquí, sino que también había sido la hija de una costurera, y que al morir su madre la convirtió en maniquí.
•El curro- El curro es un español que vino aquí a Chihuahua en épocas de la colonia, cuando apenas se estaba fundando Chihuahua. Y como aquí se daba la minería, pues a él le encantaban las minas. Entonces el tuvo que volver a Europa por razones ajenas, y murió allá. Pero se supone que su fortuna está enterrada aquí, y como él amaba Santa Eulalia (un pueblo de Chihuahua) ahí se aparece. Se supone que se aparece nada más a los hombres, vestido de charro, aparece arriba de sus hombros. Santa Eulalia está como a media hora de Chihuahua
• La Llorona
(Leyenda de Meoqui, Chihuahua).
Cuentan que en Meoqui también aparece la Llorona; siempre a media noche. Quienes aseguran haberla visto y han sobrevivido para contarlo, afirman que es una mujer muy hermosa, sensual, que atrae a los hombres jóvenes para seducirlos y robarles el alma. Pero lo extraño es que en esa población chihuahuense la Llorona tiene nombre y, supuestamente, fue una lugareña que vivió allá hace muchísimos años. Se llamaba Catarina.
Religión:
También, el estado de chihuahua tiene
diferentes creencias religiosas. A continuación mencionare solamente tres de
ellas.
•Catolicismo- es un término general que sirve para describir la "Iglesia Universal de Jesucristo", su teología, doctrina, liturgia, principios éticos, características y normas de comportamiento, al igual que al conjunto de seguidores del catolicismo como un todo. Aunque el término catolicismo se usa por lo general para hablar de la experiencia cristiana compartida por los cristianos que viven en comunión con la Iglesia de Roma.
•cristianismo- Las Iglesias evangélicas o movimiento evangélico son diversas congregaciones y denominaciones que se hallan difundidas por todo el mundo y que afirman tres creencias básicas dentro de su doctrina: la Trinidad, la Salvación sólo por la Fe en Cristo y la infalibilidad bíblica.
• Congregación Cristiana de los Testigos de Jehová, o simplemente Testigos de Jehová, es el nombre que recibe una organización religiosa internacional, con sede central en Brooklyn, Nueva York (Estados Unidos), que promueve y practica una religión no trinitaria, entendida por sus adherentes como una restauración del modo de vida e ideas originales de los primeros cristianos del siglo I.
Arquitectura (quinta gameros, catedral y palacio de gobierno).
Quinta Gameros:
La construcción de la Quinta Gameros ocupa una superficie aproximada de mil metros cuadrados, además cuenta con un jardín frontal y otro jardín posterior. Parte del edificio está rodeado por un hermoso enrejado metálico en cuyas puertas se leen anagramas de Don Manuel Gameros. En su fachada principal se enmarca el acceso con cuatro figuras femeninas finamente esculpidas, mientras que en la parte superior de esta misma fachada se hayan cuatro figuras masculinas situadas en los frontones de remate.
Catedral:
La Catedral Metropolitana de Chihuahua es la sede de la arquidiócesis de Chihuahua y una de las catedrales más representativas del estilo barroco en el norte de México así como una de las joyas del periodo colonial. Está ubicada frente a la plaza de armas de la ciudad de Chihuahua.
Palacio de gobierno:
Indudablemente que la mejor obra arquitectónica que se hizo en Chihuahua en el siglo XIX es el Palacio de Gobierno, realizado totalmente en esa cantera ocre que recuerda de alguna manera el mestizaje de México. La historia de este edificio corre paralela a la del estado, pues desde 1878 se adquirieron los terrenos del colegio jesuita para construirlo. No fue sino hasta el 2 de febrero de 1882 cuando el gobernador Luis Terrazas colocó la primera piedra.
Música (norteña y corridos).
Norteña:
La música norteña es un género de música folclórica y popular de México, interpretado por un conjunto norteño, que consiste en una instrumentación de acordeón y bajo sexto (en algunas regiones conocida como fara-fara), con adición de contrabajo, tarola y, ocasionalmente, saxofón. Su repertorio posee formas musicales cantadas e instrumentales que provienen tanto de la tradición musical mexicana (canción ranchera, corrido, bolero ranchero, huapango) como de la europea del siglo XIX (polca, chotis, redova). Aunque originaria de áreas rurales del noreste de México, la música norteña es hoy sumamente popular en áreas urbanas tanto como en el campo.
Corridos:
El corrido es una forma musical y literaria popular del área cultural contemporánea con base al rap norteño o bien conocido como corrido mexicana. Derivado a lo largo del siglo XVIII del Romance, entre otras formas populares traídas de Europa, en su forma mejor conocida consiste de:
1-Un saludo y presentación del cantor
y prólogo de la historia.
2-Desarrollo de la anécdota.
3-Moraleja y despedida del cantor.
4-Debe tener de 8 silabas en adelante.
Costumbres y tradiciones (festival internacional, feria de santa Rita y expogan).
Festival internacional:
Con este importantísimo evento cultural, sin precedente en Chihuahua, se busca posicionar a la entidad en el contexto nacional e internacional, así como despertar el interés de todos los chihuahuenses, aprovechando su cultura y costumbres, para expresarse mediante la música, danza, artes plásticas, teatro, cine, conferencias y literatura y promocionar a los artistas chihuahuenses.
Feria de santa Rita:
La feria de mayor tradición en la ciudad de chihuahua es indudablemente la de santa Rita, que se realiza durante la segunda quincena del mes de mayo. Estos festejos tienen su origen en la conmemoración que se hacía durante la colonia del día de san Felipe Apóstol, patrono de la villa de san Felipe el real de chihuahua.
Expogan:
La expogan es una feria que se lleva a cabo cada año, en donde ganaderos de todo el estado exponen sus productos y ganado a las personas de la ciudad de chihuahua, donde se convierte también en una fiesta con ambiente familiar.
Valores (tenacidad, perseverancia, hospitalidad, valentía y lealtad).
Las personas de chihuahua cumplen con ciertos valores, que los distinguen de los demás estados a continuación se hablara de cada uno de ellos.
Tenacidad:
La tenacidad puede ser interpretada como el espíritu de la gente que no se detiene por las circunstancias siendo ella justamente la fuerza conductora para el crecimiento y la transformación personal.
Perseverancia:
Perseverancia, es la actitud de ser firme en alcanzar un objetivo, en momentos que uno se propone llegar a un final definido por el mismo, es ese ante logro en el que se basa el hombre para formar parte de una vida con perseverancia en su mismo cuestionamiento, es querer algo que uno se auto propone, motivando así esta virtud conocida como la perseverancia y llevándola a una satisfacción o algo ya alcanzado.
Hospitalidad:
Es la cualidad de acoger y agasajar con amabilidad y generosidad a los invitados o a los extraños.
Valentía:
La valentía es un valor universal que nos enseña a defender aquello que vale la pena, a dominar nuestros miedos y a sobreponernos en la adversidad. Sin la valentía, en los momentos difíciles nuestras vidas podrían irse a la deriva, sin embargo la fortaleza interior conducida por una conciencia recta, pueden llevarnos más lejos de lo que podríamos imaginar.
Lealtad:
La lealtad es un valor que debemos desarrollar en nuestro interior y tener conciencia de lo que hacemos y decimos. Es un corresponder, una obligación que se tiene con los demás.
Gastronomía (carne asada, discada y carne seca).
Carne asada:
Platillo típico de Chihuahua, ideal para una tarde con amigos o con la familia, el pretexto es lo de menos, un cumpleaños, un partido de futbol….carne de res marinada con cerveza, limón, sal y pimienta y acompañada por cebollitas de rabo, papas asada, y no pueden faltar las tortillas y salsas.
Discada:
Recibe el nombre de “discada” porque se prepara en un plato o satén grande llamado disco. Este delicioso platillo esta hecho de una mezcla de: carne de res picada, tocino, jamón, el delicioso chorizo, se le agrega cebolla picada, chile jalapeño y tomate. Se sirve con ricas tortillas de maíz.
Carne seca:
Chihuahua es una región ganadera por tradición y se acostumbra en la región serrana y rural del estado, que cuando matan una res, ponen a secar la carne al sol en rebanadas delgadas, impregnándola con un poco de sal, de esta manera se consigue que la carne pueda conservarse por algunos meses y comerse posteriormente, preparándola en exquisitos platillos, como el huevo con machaca, en caldillo y de muchas otras maneras.
Turismo (grutas de nombre de dios, cascada de basasechi, barrancas del cobre y cuarenta casas).
Grutas de nombre de dios:
Las Grutas Nombre de de Dios, se encuentran a solo 15 minutos del centro histórico de la ciudad, en la dirección a la cordillera que se encuentra en el oriente de la ciudad en la vialidad Sacramento y Monte Alban. Estos cerros guardianes milenarios de las grutas, dan la impresión de ser impenetrables. Al llegar hasta sus faldas pareciera que estamos en la una fortaleza de piedra con la ciudad a nuestros pies, sin embargo, precisamente en el corazón de esos cerros y bajo el lecho del Río Sacramento, se encuentran estas cavidades, que gracias al esfuerzo de los chihuahuenses es posible visitarlas cómoda y seguramente.
Cascada de basaseachi:
La cascada de Basaseachi (escrito ocasionalmente Basaseachic) es un salto de agua localizado en el estado de Chihuahua, México, con una altura de 246 m de caída libre, es la cascada permanente más alta de México. La cascada de Basaseachi está localizada en lo alto de la Sierra Madre Occidental, en el municipio de Ocampo, a 3 km de la población de Basaseachi y a unos 265 km al oeste de la ciudad de Chihuahua, está comunicada a través de la Carretera Federal 16 y su entorno constituye el Parque Nacional Cascada de Basaseachi declarado oficialmente en el diario oficial de la federación el 2 de febrero de 1981 durante el gobierno de José López Portillo con un área protegida de 498 km².
Barrancas del cobre:
es un grupo de cañones que consiste de 6 distintivos localizado en la Sierra Tarahumara en el noroeste del estado mexicano de Chihuahua en México. El sistema de cañones es más extenso y más profundo que el Gran Cañón de Colorado en los Estados Unidos de América.
Las Barrancas del Cobre (como es
llamado localmente) es atravesado por la ruta de tren Chihuahua al Pacífico,
conocido como "el Chepe". En el tramo Divisadero-Los Mochis, el tren
se interna en la montaña para atravesar la agreste geografía, pasa junto a
precipitosos acantilados, cruza túneles cortos y largos y puentes que libran
caudalosos ríos. Éste es un importante sistema de transporte y un atractivo
turístico.
Hoy puede llegarse por carretera desde
la ciudad de Chihuahua, aproximadamente en cinco horas, y penetrar en las
barrancas por caminos rurales. Sobrevolarlas en helicóptero es una experiencia
sobrecogedora y magnífica.
Cuarenta casas:
Cuarenta Casas es un sitio arqueológico ubicado en el pueblo El Vallecito, a 45 kilómetros al norte del Municipio de Madera en la Sierra Madre Occidental, y a 336 kilómetros al noroeste de la capital del estado de Chihuahua. En esa zona se encuentran varias cuevas con construcciones en su interior, de ellas la más conocida es la Cueva de las Ventanas. Las Cuarenta Casas recibieron ese nombre porque se pensó que había cuarenta casas, el nombre se ha respetado.
Se piensa uno de los propósitos de la
fundación de Cuarenta Casas fue para proteger rutas comerciales de Paquimé, y
que este centro cultural regional debió tener dificultades con las rutas
comerciales, por lo que fue necesario protegerla de vecinos hostiles.
Etnias (tarahumaras y menonitas).
Tarahumaras:
Es posible que los antepasados de los indígenas tarahumaras hayan llegado de Asia (mongolia), atravesando el estrecho de Bering, hace aproximadamente unos treinta mil años, pero los vestigios humanos más antiguos que se han encontrado en la sierra son las famosas puntas clovis (armas típicas de los cazadores de la megafauna del Pleistoceno) con una antigüedad de casi 15,000 años, lo que nos permite datar la presencia de los primeros pobladores de la Sierra Tarahumara.
La economía de los primeros grupos
étnicos tarahumaras se basaba en la agricultura, la caza y la recolección.
Cultivaban maíz, calabaza, chile y algodón. Cada grupo tenía su dialecto de la
lengua tarahumara y sus gobernantes, quienes se encargaban de proteger el
territorio contra las etnias vecinas y garantizar el orden interno de la tribu.
Eran belicosos y politeístas. Creían
en la vida después de la muerte y en la existencia de seres benévolos y
malévolos. Entre los benévolos consideraban al sol, la luna, el médico, las
serpientes y las piedras, que provocaban las lluvias y controlaban los animales
que cazaban. Entre los malévolos estaban los señores del inframundo que
causaban la muerte y los desastres naturales. Sus rituales comunales eran parte
esencial de su cultura. Adoraban el sol y la luna, celebraban victorias
bélicas, la caza de animales y la cosecha agrícola.
Menonitas:
Los menonitas son un grupo religioso cuya doctrina se basa en la Biblia como palabra de Dios. Tuvieron su origen en el norte de Alemania y Países Bajos durante la Reforma Protestante el siglo XVI. El nombre viene de Menno Simons, originalmente un sacerdote de la Iglesia Católica. Sus seguidores fueron llamados comúnmente “discípulos de Menno” y, más tarde, simplemente “Menonitas”. Son incluidos en el grupo de los protestantes. Son pacifistas, niegan el servicio militar y cualquier servicio con armas. Los menonitas sufrieron mucha persecución en Europa, y tuvieron que emigrar a regiones donde podían recibir una limitada tolerancia. Una de esas regiones era Rusia donde fueron perseguidos y país de donde se trasladaron hacia Canadá y después a México. Hoy en día hay menonitas en casi todos los estados mexicanos e inclusive en el Distrito Federal, pero las comunidades más arraigadas se han establecido en Chihuahua, Durango, Sinaloa, Sonora, Zacatecas, Campeche, Quintana Roo y Tamaulipas y se estiman unos 80,000 a 90,000 menonitas.
Referencias:
Monárrez, Joel y MARTINEZ, Homero . (2000) Prevalencia de desnutrición en niños tarahumaras menores de 5 años de edad en el municipio de Guachochi, Chihuahua . Salud pública Méx [online]. vol.42, n.1, pp 8-16. ISSN 0036-3634. http://dx.doi.org/10.1590/S0036-36342000000100004.
Dowglas, laurence. (2005) Las migraciones internacionales al norte de México entre 1922 y 1940 migraciones internacionales. vol. 3 numero 001, Tijuana México, pp. 5-31. http://redalyc.uaemex.mx/pdf/151/15103101.pdf
Harriss, C. (2008). GRUPOS INDIGENAS DE CHIHUAHUA Y EL DESPLAZAMIENTO DE LENGUAS. Recuperado el 20 nov. 2011, http://www2.uacj.mx/uehs/ActividadesyNoticias/GRUPOS%20INDIGENAS%20DE%20CHIHUAHUA%20Y%20EL%20DESPLAZAMIENTO%20DE%20LENGUAS.pdf
Reyes J. (2010). Descubre chihuahua a través de su historia. Recuperado el 20 de nov. 2011, http://www.reformasecundaria.sep.gob.mx/asignaturaestatal/campo1/historia_y_geografia/chih_descubriendo_chihuahua.pdf
Barry, L. (1945). Cultura de chihuahua a través de los siglos. Recuperado el 20 de nov. 2011, http://codex.colmex.mx:8991/exlibris/aleph/a18_1/apache_media/1FCQ2P8JXVF9X8EB9C7B2XQV11AQ2K.pdf
Carrera robles, Jorge (2011). Cultura, carne asada y balazos seis años de gestión cultural en el estado de chihuahua México umbral: Universidad Autónoma de Chihuahua.
Jordán, Fernando (1981). Crónica de un país bárbaro México Centro Librero La Prensa.
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